Krillolie – een geschenk van de natuur uit de koude oceanen van Antarctica.
Antarctische krill (Euphausia superba) is een klein planktonachtig schaaldier dat voorkomt in de koude wateren rond Antarctica en andere wereldzeeën. Ondanks zijn kleine formaat speelt hij een essentiële rol als basis van de voedselketen, waar hij een belangrijke voedingsbron vormt voor vele zeedieren.
Krill is slechts enkele centimeters groot, maar bevat een overvloed aan voedingsstoffen. Hij voedt zich door microscopische algen en fytoplankton te filteren, waardoor hij vele bioactieve stoffen opneemt die elders moeilijk te vinden zijn.
Een belangrijk voordeel van krillolie is de hoge biologische beschikbaarheid en betere opname in het lichaam. De omega 3-vetzuren in krillolie zijn gebonden aan fosfolipiden, waardoor ze makkelijker worden opgenomen en direct in de celmembranen worden ingebouwd.